پنیر پیتزا ۲ کیلوگرمی تاپینگ درجه یک
آنچه در این مقاله می خوانید...
مقایسه پنیر پیتزا تاپینگ با پنیرهای معمولیپنیر پیتزا ۲ کیلوگرمی تاپینگ درجه یکپنیر پیتزا ۲ کیلوگرمی جزو پرفروش ترین نوع بسته بندی در بین تمامی انواع مختلف تاپینگ پنیر پیتزای درجه یک رنده شده می باشد که نه تنها در داخل ایران بلکه در بازار کشورهای همسایه مخصوصا عراق، جایگاه بسیار خوبی پیدا کرده و همه روزه بر میزان تقاضای این محصول برای صادرات به سایر کشورها افزوده می گردد.
مقایسه پنیر پیتزا تاپینگ با پنیرهای معمولی
مرحله اول تولید پنیر پیتزای تاپینگ کاملا شبیه تهیه پنیر صبحانه بوده و هر دو نوع پنیر را از لخته های شیر تازه گاو تهیه می نمایند به همین دلیل این دو محصول از نظر میزان پروتئین با یکدیگر کاملا شباهت دارند چرا که بیشترین مقدار پروتئین داخل شیر تازه در زمان لخته شدن شیر در لخته باقی می ماند و مقدار ناچیزی از پروتئین وارد آب پنیر می شود.
تفاوت پنیر پیتزای تاپینگ رنده شده با پنیر های صبحانه در میزان چربی آنها می باشد. چربی پنیر صبحانه دقیقا همان چربی داخل شیر بوده اما برای تولید انواع پنیر پیتزا بایستی میزان چربی آن را افزایش داده تا بتوانند خصوصیات یک پنیر پیتزای درجه یک را در پنیر ظاهر نمایند.
برای تامین چربی پنیر پیتزا پروسس و تاپینگ پنیر پیتزا معمولا در زمان پخت محصول از چربی های حیوانی و در برخی موارد از چربی گیاهی یا همان روغن آفتابگردان یا روغن سویا استفاده می کنند.
پنیر پیتزا ۲ کیلوگرمی تاپینگ درجه یک
پنیر پیتزا ۲ کیلوگرمی یکی از انواع مختلف بسته بندی های پنیر پیتزا بوده که برای مصارف تجاری بسیار مقرون به صرفه است و می توان گفت که بالغ بر ۸۰ درصد حجم تولید پنیر پیتزای رنده شده در بازار ایران را این نمونه تشکیل می دهد.
برخی از شرکت های تولید کننده محصولات لبنیاتی علاوه بر تهیه انواع پنیر پیتزا ۲ کیلوگرمی، پنیر پیتزای رنده شده را در وزن های ۱ کیلویی، نیم کیلویی و حتی ۱۸۰ گرمی نیز تولید کرده و با این روش مشتریان بیشتری را به سمت خود جذب می نمایند.
گفتنی است که پنیر پیتزا ۲ کیلوگرمی پروسس و تاپینگ تولید شده در داخل ایران به علت قیمت بسیار مناسب و کیفیت بالایی که دارد، توانسته خریداران عمده زیادی را از کشورهای همسایه به سمت خود بکشاند.
صادرات پنیر پیتزای رنده شده از ایران به مقصد کشورهای عربی حاشیه خلیج فارس، چند سالی است که شدت گرفته و تولید کنندگان پنیر پیتزای درجه یک ایرانی می توانند با کمی دقت در طراحی بسته ها و بالا بردن کیفیت بسته بندی محصولات خود جایگاه ویژه ای در بازار این کشورها به دست آورند.