پنیر پیتزا کم چرب باکیفیت ارزان قیمت
پنیر پیتزا کم چرب نسبت به انواع پر چرب پنیر پیتزا از کشش کمتری برخوردار است. به طور کلی مهمترین عامل موثر در کشش پنیر پیتزا میزان و نوع چربی به کار رفته در آن می باشد. معمولا استفاده از پنیر پیتزای کم چرب به افراد با بیماران زمینه ای و قلبی-عروقی بیشتر توصیه می شود اما …
پنیر پیتزا کم چرب
پنیر پیتزا موزارلا طبیعی ترین پنیر پیتزا در سراسر جهان است. موزارلا مستقیما از شیر تازه پرچرب تولید می شود بنابراین میزان چربی آن بسیار بالاست. پنیر پیتزا پروسس از پنیر اولیه تولید می شود. پنیر اولیه مجموعه همان تکه های کوچک پنیر دلمه شده است که برای تهیه آن از شیری که چربی آن کاملا گرفته شده استفاده می شود. بنابراین پنیر اولیه فاقد بو، چربی و رنگ می باشد.
برای تامین چربی مورد نیاز در پنیر پیتزای پروسس، چربی و روغنهای حیوانی یا خامه به مقدار لازم به پنیر اولیه افزوده می شود. اگرچه میزان چربی در این پنیر پیتزا کم چرب کمتر از پنیر پیتزای اصلی آن (پنیر پیتزا پروسس) است ولی باز هم به مقدار زیاد اسیدهای چرب ترانس را در خود جای داده.
بنابراین با توجه به اینکه معمولا افرادی که از چاقی رنج می برند یا بیماری زمینه ای دیگری دارند پنیر پیتزا کم چرب را برای استفاده بر می گزینند. خوب است بدانند چربی این پنیر همان چربی حیوانی می باشد و بهتر است پنیر پیتزا با چربی گیاهی (تاپینگ پنیر پیتزا) را جایگزین پنیر پیتزا پروسس و موزارلا نمایند.
پنیر پیتزا کم چرب باکیفیت ارزان قیمت
میزان و نوع چربی به کار رفته در تولید انواع پنیر پیتزا اولین و مهمترین عامل به وجود آمدن حالت کشسانی در این محصولات است. به همین دلیل پنیر پیتزا موزارلا اصل بالاترین میزان خاصیت کشسانی را داراست. خوب است بدانید که درصد بسیار بالایی از پنیر پیتزا موزارلا در بازار ایران اصل نیست و کشش آن با مواد افزودنی در حین تولید بیشتر شده است! پس از پنیر پیتزا کم چرب نمی توان انتظار کشش زیادی را داشت مگر اینکه مواد افزودنی به آن اضافه شده باشد!
اگر قصد خرید پنیر پیتزا کم چرب با بهترین کیفیت و ارزان ترین قیمت را دارید بهترین روش، خرید مستقیم محصول موردنظر از کارخانه است. برای خرید عمده انواع پنیر پیتزا و با تناژ بالا از کارخانه و همچنین استعلام قیمت روز انواع پنیر پیتزا و کسب راهنمایی برای ثبت سفارش محصول موردنظر با شماره درج شده در سایت تماس بگیرید.