پنیر پیتزا پروسس رنده شده پرچرب

پنیر پیتزا پروسس رنده شده پرچرب به چه علتی نتوانسته است در بازار کشور عراق به فروش های بالا دست پیدا کند؟ آیا قیمت پنیر پیتزای پروسس که نسبت به تاپینگ پیتزای صادراتی، کمی بیشتر است مانع فروش عمده ای این محصول در کشورهای منطقه شده است؟ با خواندن مطالب زیر، موضوع کمی روشن خواهد شد.

نحوه تهیه و تولید انواع پنیر پیتزای رنده شده

پنیر پیتزاهای پر مصرف در بازار ایران به ۳ دسته کلی تقسیم بندی می شوند که مهمترین آنها پنیر پیتزای پروسس بوده و در بین تمامی فعالین این حوزه شناخته شده است، کیفیت این نوع پنیر پیتزای رنده شده بسیار بالاست و مصرف کنندگان خود را ۱۰۰ درصد راضی می نماید.
تولید پنیر پیتزای پروسس در کارخانجات لبنی از ترکیب پنیر اولیه با دیگر مواد تشکیل دهنده و حرارت دادن آنها صورت می گیرد.

پنیر پیتزای تاپینگ که به عنوان جدیدترین نوع پنیر پیتزای بازار ایران شناخته می شود نیز برای تولید مراحل مشابهی با پنیر پیتزای پروسس را طی می کند اما تفاوتهای جزئی در ترکیبات آن منجر شده تا کاهش قیمت نهایی این محصول را شاهد باشیم.

سومین دسته از پنیر پیتزای رنده شده در ایران که اتفاقا قدیمی ترین، گران ترین و با کیفیت ترین نوع آنهاست، پنیر پیتزای موزارلا بوده و متاسفانه به علت قیمت فروش این نوع پنیر که بالاتر از دو مدل دیگر می باشد در سالیان اخیر باعث کاهش میزان مصرف و تولید آن در کشور شده است.

قیمت خرید و فروش پنیر پیتزای پروسس

همانطور که در بالا به آن اشاره داشتیم برای تولید پنیر پیتزا پروسس رنده شده از پنیر اولیه استفاده می شود و این ماده قیمتی در حدود ۴۰۰۰۰ تا ۴۵۰۰۰ تومان به ازای هر کیلوگرم دارد و قیمت عرضه آن در بازار ارتباط کاملا مستقیمی با شیر تازه گاو دارد.

تولید پنیر پیتزای پروسس با توجه به قیمت بالای پنیر اولیه برای شرکت های تولید کننده اصلا مقرون به صرفه نمی باشد و همین موضوع باعث می شود تا در زمان تولید پنیر پروسس از ترکیب و مخلوط نمودن پنیر اولیه با موادی دیگر بهره گرفته شود.

پخت پنیر پیتزا پروسس با استفاده از این فرمول، سبب شکستن قیمت تولید این محصول پرفروش و پرطرفدار در ایران می شود.

پنیر پیتزا پروسس رنده شده صادراتی

پنیر پیتزا پروسس رنده شده علاوه بر مصرف زیاد در داخل مرزهای ایران، مشتریان زیادی در خارج از مرزها نیز برای خود یافت کرده و تقریبا نیمی از تولیدات این نوع پنیر پیتزا برای صادرات به کشورهای منطقه اعم از عراق، روسیه، پاکستان، و کشورهای حوزه خلیج فارس، بسته بندی می شود.

تاجران کشورهای عربی دلیل خود برای خرید عمده انواع پنیر پیتزا پروسس رنده شده از ایران را، کیفیت مناسب همراه با قیمت خوب بیان نموده و تنها در قسمت پکینگ یا همان ظاهر بسته بندی ایراداتی وارد می کنند که آن هم با کمی دقت نظر از سمت شرکت های تولید کننده قابل خواهد بود.