پنیر پیتزا اصلی و قیمت موزارلا

پنیر پیتزا اصلی در حقیقت همان پنیر موزارلا است اما به علت گران بودن قیمت موزارلا اصل، در ایران این محصول با فرمول واقعی تولید نمی‌شود ولی…

پنیر پیتزا اصلی

پنیر پیتزا اصلی و به عبارتی قدیمی‌ترین پنیر پیتزا در جهان، به طور سنتی در ایتالیا و در منازل تهیه می‌شده است. این پنیر پیتزا از شیر تازه و بسیار پرچرب بوفالو مهیا می شد. همانطور که می‌دانید شیر بوفالو بسیار چرب و لذیذ است و استفاده از این شیر، سبب ایجاد کشش پنیر پیتزا و طعم فوق‌العاده پنیر پیتزا می‌شد.

خوب است بدانید مردم پیشین ایتالیا، این پنیر را برای مصارف روزانه استفاده می‌کردند. به وقت صبحانه، در سالادها، در پخت بسیاری از غذاها که امروزه مشهورترین و معروف‌ترین و لذیذترین آنها پیتزاست. پیتزا امروزه در همه جای دنیا طبخ و سرو شده و طرفداران بسیاری را به خود اختصاص داده است.

پس از جنگ جهانی و آرام شدن نسبی اوضاع ممالک مختلف، توریسم به عنوان صنعتی جهانی، اندک اندک شکل گرفته و قوی و قوی‌تر شد. در این زمان، گردشگران زیادی از نقطه ای به نقاط مختلف رهسپار می‌شدند. در این میان غذاهایی با کشش زیاد و طعم لذیذ توجه گردشگرانی که به ایتالیا سفر می‌کردند را جلب کرد. و بدین صورت بود که فرمول تهیه پنیر پیتزا اصلی از ایتالیا به کشورهای مختلف برده شد و نتیجه اینکه، به لطف صنعت گردشگری و گردشگران، امروز پیتزا و پنیر پیتزا در همه جای دنیا پخت و مصرف می گردد.

فروش عمده پنیرپیتزا موزارلا

به دلیل اینکه شیر گاومیش و بوفالو کمتر و محدودتر از شیر گاو است برای تولید انواع پنیر پیتزا، شیر گاو جایگزین شیر گاومیش شده است. اگرچه شیر گاو پرچرب در کارخانه‌ها برای تولید پنیر پیتزا استفاده می‌شود، اما پنیر پیتزایی که با شیر گاومیش تولید می‌شود بسیار باکیفیت‌تر و لذیذتر است.

هر پنیر پیتزایی فرمول تولید منحصر به فرد و مختص به خود را داراست. فرمول پنیر پیتزا موزارلا، طبیعی‌ترین فرمول بین تمامی پنیر پیتزاها محسوب می‌شود. اما چنین پنیر پیتزای طبیعی که با شیر پرچرب تولید شود مسلما از قیمت بسیار بالایی برخوردار خواهد بود. متاسفانه امروزه به دلیل اوضاع نابسامان اقتصاد ایران و مشکلاتی معیشتی فراوان که هموطنان با آنها دست به گریبانند، مصرف کنندگان همه محصولات از جمله پنیر پیتزا، مایل به خرید پنیر پیتزا ارزان قیمت هستند. به همین دلیل تولید کنندگان پنیر پیتزا، از شیر کم چرب برای تولید پنیر پیتزای موزارلا استفاده می‌کنند و سپس برای جبران کمبود چربی، مقدار لازم از چربی حیوانی به آن می‌افزایند.

برای سفارش و استعلام قیمت انواع پنیر پیتزا با مشاورین ما تماس بگیرید.