قیمت پنیر پیتزا پروسس ورقه‌ای | فروش عمده

قیمت پنیر پیتزا پروسس ورقه‌ای با قیمت پنیر پیتزا پروسس رنده شده در فروش عمده از کارخانه تقریبا در یک بازه قرار دارد. اما کدامیک بهتر است؟! با ما همراه باشید.

شکلهای مختلف پنیرپیتزا در بازار

مراحل تهیه و تولید پنیر پیتزا در کارخانه‌ها بدین صورت است که ابتدا شیر یا پنیر اولیه را در همزنهای صنعتی بزرگ و پر قدرت ریخته، با شدت هم زده و میزان مورد نظر از چربی شیر را جداسازی نموده و با آن کره و خامه تهیه می‌نمایند و از شیر کم چرب آن برای فراورده‌های دیگر لبنی استفاده می کنند. این کار در مورد شیر پرچرب و کامل انجام می‌گیرد.

اما در مورد پنیر اولیه که پنیر پیتزا پروسس و تاپینگ پنیر پیتزا با آن تولید می‌شود قضیه متفاوت است. پنیر اولیه را در همزن‌ها ریخته و آن را هم زده، حرارت می دهند. به این مرحله، مرحله پخت گفته می‌شود.
در حین پخت ادویه‌ها و چربی مورد نظر را به خمیر می‌افزایند. برای آگاهی از تفاوت و نوع چربیهایی که در این وهله به خمیر اضافه می‌نمایند می‌توانید مقالات پیشین را در همین سایت مطالعه نمایید.

***

سپس محصول را در قالبهایی بزرگ ریخته و پس از استراحت و انتقال به سردخانه و انجماد، نوبت به برش و بسته بندی پنیر پیتزا می‌رسد. در این مرحله پنیر پیتزا که حالا به شکل قالبهای بزرگ موجود است به اشکال مختلف نظیر قالبهای مکعب مستطیل شکل یا استوانه شکل و یا هر مدلی که دستگاه‌ها قادر به قالب زدن باشند در می‌آورند. این محصول در نهایت بسته بندی شده و به آن پنیر پیتزای قالبی گفته می‌شود.

**

اگر پنیر پیتزا به صورت قالب‌هایی با ابعاد مشخص درآمده و سپس به صورت ورقه‌ای برش داده شود، چند ورقه مشخص از آن را بسته‌بندی کرده و با نام پنیر پیتزای ورقه ای به بازار عرضه می‌نمایند.

*

اما در صورتی که قالبهای بزرگ پنیر پیتزا را مستقیما در رنده‌های صنعتی گذاشته و به صورت رشته‌هایی با طول و عرض مشخص در‌آورند، به آن پنیر پیتزای رنده ‌ای گفته می‌شود. پنیر پیتزا رنده شده پرفروش‌ترین شکل در انواع پنیر پیتزاست.

قیمت عمده پنیر پیتزا پروسس ورقه‌ای

محصولات مختلف موجود در بازار از قیمتی متفاوت با قیمت عرضه شده همان محصولات در کارخانه برخوردارند. فروش عمده پنیر پیتزا در کارخانه بسیار ارزان‌تر از قیمتهایی است که شما در بازار مشاهده می‌نمایید.

بسیاری از افراد تصور می‌کنند که پنیر پیتزای رنده شده گزینه بسیار مناسبی برای استفاده در پخت لازانیا و انواع ساندویچ‌ها است. اما پنیر پیتزا ورقه‌ای مخصوصا پنیر پیتزا پروسس ورقه‌ای گزینه مناسب‌تری به نظر می‌رسد به ویژه برای پخت ساندویچ ها و برگرها و لازانیا.

اساسا پنیر پیتزا پروسس در مقایسه با پنیر پیتزا موزارلا و چدار در معرض حرارت راحت‌تر ذوب می‌شوند و پس از پخت، پخش یکنواخت تری بر روی غذاها دارند.