قیمت پنیر پیتزای پروسس رنده شده
قیمت پنیر پیتزای پروسس رنده شده به نوع و درصد چربی استفاده شده در آن بستگی دارد. چربی گیاهی، کره حیوانی و خامه گاوی از انواع این چربیها هستند.
پنیر پیتزا پروسس
طبق فرمول اصلی و اولیه پنیر پیتزا، برای تولید این محصول بایستی از شیر گاومیش که بسیار چرب و مرغوب است استفاده شود. اما به دلیل عدم دسترسی به شیر گاومیش، آن هم به مقادیر بسیار بالا، پنیر پیتزا با شیر گاو تهیه و تولید می شود.
اولین پنیر پیتزایی که در جهان و ایران تولید شد پنیر پیتزا موزارلا نام داشت. پنیر پیتزا موزارلا از شیر کامل و پر چرب گاو تولید می شد. این پنیر پیتزا بسیار باکیفیت و دارای خاصیت کشسانی بسیار بالایی بود.
طبق این فرمول، ابتدا باید پنیر اولیه تهیه شود. پنیر اولیه پیتزا چند روز باید استراحت نماید و سپس پنیر پیتزای پروسس با استفاده از پنیر اولیه تولید می گردد.
پنیر اولیه فاقد هر گونه عطر و طعم چربی است و به همین دلیل باید چربی مورد نیاز برای تامین چربی در پنیر پیتزا به آن افزوده گردد.
قیمت پنیر پیتزای پروسس رنده شده عمده در کارخانه
همانطور که گفته شد پنیر اولیه فاقد هر گونه عطر و طعم چربی است. به همین دلیل چربی مورد نیاز طبق فرمول تولید پنیر پیتزا با آن اضافه می گردد.
برای تامین چربی در پنیر پیتزا پروسس مرغوب از خامه های گاوی ۶۸ درصد استفاده می شود. این پنیر پیتزا بسیار مرغوب و با طعم و عطر عالی و کشش فوق العاده است. البته از قیمت بیشتری نیز برخوردار است.
در تولید پنیر پیتزا پروسس معمولی از کره و چربی های حیوانی استفاده می شود. این پنیر پیتزا نیز دارای کیفیت خوبی می باشد.
🚫این کار صحیح نیست🚫
زیرا استفاده از روغنهای گیاهی مختص فرمول رسمی تاپینگ پنیر پیتزاست. بنابراین مشتری در صورت تمایل به خرید پنیر پیتزای ارزان قیمت، اقدام به خرید پنیر پیتزاهایی که در تولید آنها از روغنهای گیاهی استفاده شده می نماید. مانند پنیر پیتزا تاپینگ.
برای خرید انواع پنیر پیتزا عمده به قیمت کارخانه، قیمت پنیر پیتزای پروسس رنده شده عمده در کارخانه و استعلام قیمت جدید پنیر پیتزا با مشاورین ما در تماس باشید.