فروش پنیر پیتزا موزارلا
فروش پنیر پیتزا موزارلا برای استفاده در منازل انجام می شود زیرا خرید پنیر پیتزا موزارلا به دلیل قیمت بالا برای مشاغل توجیه اقتصادی ندارد.
پنیر پیتزای موزارلا
پنیر پیتزای موزارلا را می توان یکی از قدیمی ترین پنیرهای جهان دانست. البته ایتالیایی ها سالیان مدید از این پنیر در پخت غذاهای محلی خود استفاده می نمودند. و آن را پنیری ویژه تصور نمی کردند.
پس از گذشت سالها و ورود گردشگرانی به شهرهای مختلف ایتالیا، تعاریفی از غذاهای لذیذ ایتالیایی بر سر زبانها افتاد. تا آن زمان کسی نمی دانست طعم متفاوت این غذاها دقیقا مربوط به چیست!
عده ای آن را هنر آشپزهای ایتالیایی و گروهی دیگر این طعم متفاوت را نشات گرفته از کیفیت سبزیجات استفاده شده در آن می دانستند. این روند سالها ادامه پیدا کرد و غذاهای ایتالیایی همپای تاریخ و طبیعت زیبای ایتالیا دلیلی برای جذب گردشگری به حساب می آمد.
تا اینکه روزی گردشگری که در حال صرف غذا در رستوران بود ناگاه توجهش به آشپزخانه جلب شد. او مشاهده نمود که سرآشپز حین کار، ماده ای سفید را لابلای غذا پاشیده و مواد را لایه لایه روی آن می چیند. مشتری وقت زیادی را برای سرو غذا در آن رستوران صرف نمود و متوجه شد که آن ماده سفید رنگ در غذاهای معروف ایتالیایی استفاده می شود. بنابراین راز طعم دلچسب خوراکهای ایتالیایی کشف شد. او متوجه شد که این راز، استفاده از پنیر در غذاهاست.
اما چه پنیری؟! پس از تحقیق از محله های قدیمی نشین و اصیل شهرهای ایتالیا، او دریافت که آن ماده سفید در واقع پنیر موزارلا است. این گونه بود که دستور تهیه و پخت پنیر موزارلا در اقصی نقاط جهان فرستاده شد.
فروش پنیر پیتزا موزارلا
بنابراین از شیر گاو کامل به عنوان جایگزین شیر پرچرب گاومیش استفاده می شود. البته در حال حاضر شیر مرغوب و پرچرب گاو نیز بسیار گران است. بنابراین تولید این پنیر پیتزا مستقیما از چنین شیری صرفه اقتصادی ندارد زیرا اکثریت مردم قادر به خرید آن نخواهند بود. پس بسیاری از شرکتها از شیر معمولی برای تهیه پنیر موزارلا استفاده می کنند. در ضمن پخت نیز چربی های حیوانی را برای تامین چربی پنیر به آن می افرایند.
از مشتری های ثابت فروش پنیر پیتزا موزارلا یا پروسس رنده شده را می توان کشورهای عمان، روسیه و بحرین نام برد. در سال گذشته صادرات پنیر پیتزا به عمان بیشترین تناژ را به خود اختصاص داده است.