خرید پنیر پیتزا موزارلا دو کیلویی

پنیر پیتزا موزارلا چگونه تولید میشود؟ آیا پنیر پیتزا موزارلا از خواص ویژه ای برخوردار است؟ پنیر پیتزا موزارلا در بسته بندی های چند کیلویی به بازار عرضه می شود؟

نحوه تولید پنیر پیتزا موزارلا

پنیر پیتزا موزارلا اولین بار در قرن هفتم میلادی در کشور ایتالیا و با شیر بوفالو تولید شد. امروزه تقاضا زیاد و شیر گاومیش به مقدار لازم در دسترس نیست. بنابراین پنیر پیتزا موزارلا از ترکیب شیرگاو با آنزیم رنت (rennet) ساخته می‌شود.
شیر در ترکیب با این آنزیم لخته میشود. سپس در دستگاه های مخصوص، تحت فشار قرار گرفته، آب پنیر جدا میشود، بافتی شبیه به گل کلم به خود گرفته و در آخر بسته بندی شده و به سردخانه منتقل میشود.

مهمترین خواص پنیر پیتزا موزارلا درجه یک

پنیر پیتزا موزارلا به دلیل تولید مستقیم با شیر تازه گاو، علاوه بر طعم دلنشین و بافت مطلوب، برای سلامتی دارای فواید بسیاری است که به اختصار به آن می پردازیم:

• کلسیم
  پنیر پیتزا موزارلا حاوی مقدار زیادی کلسیم است؛ این ماده‌ی معدنی، برای بهبود سلامت استخوان و دندان ضروری است.
• فسفر
  پنیر پیتزا موزارلا حاوی مقدار قابل ملاحظه ای فسفر است که به جذب کلسیم از مواد غذایی مصرفی در بدن کمک میکند. این ماده هم‌چنین، برای بهبود گوارش و کارکرد مناسب کلیه‌ها نیز ضروری است.
• زینک (روی)
  زینک ماده‌ی معدنی مهمی در پنیر موزارلا به شمار می‌رود که به مبارزه علیه مشکلات پوستی و افزایش تعداد گلبول‌های سفید خون کمک می‌کند.
• پروتئین
  پنیر پیتزا موزارلا سرشار از پروتئین است. مصرف این پنیر، شما را پر انرژی و ماهیچه‌ های‌ بدنتان را قوی نگه می‌دارد.
• پتاسیم
  پتاسیم یکی دیگر از مواد معدنی کلیدی موجود در این پنیر است که به بهبود ضربان نامنظم قلب و کاهش فشار خون نیز کمک می‌کند.
• ویتامینهای A و E و D
  وجود این ویتامین‌ها برای جذب کلسیم، سلامت استخوان‌ها، و محافظت از غشای سلولی در بدن ضروری است.
• بیوتین
  پنیر موزارلا منبع خوبی برای بیوتین یا همان ویتامین B7 به شمار می‌رود. از آن‌جا که این ماده‌ی مغذی در آب قابل حل است، بدن نمی‌تواند آن را ذخیره کند بنابراین مصرف این نوع پنیر می‌تواند نیاز فوری‌تان را به مواد مغذی برطرف کند.
• ریبوفلاوین
  مصرف پنیر موزارلا غنی از ویتاوین B2 یا ریبوفلاوین میباشد. ریبوفلاوین به عنوان بخشی از خانواده‌ی ویتامینB به مبارزه‌ی بدن علیه امراض، کم خونی و حملات میگرنی کمک می‌کند.

تولید باکیفیت ترین پنیر پیتزا ارزان

برای تولید پنیر پیتزا موزارلا باکیفیت باید به میزان تازگی و مرغوبیت شیر مورد استفاده توجه کرد. هرچه شیر اولیه، بدون افزودنی و خالص تر باشد، کیفیت پنیر پیتزا موزارلا بهتر خواهد بود.
همچنین بافت پنیر موزارلا باید قابل لایه‌ لایه کردن و رنده شدن بوده و دارای بدنه‌ای قابل انحنا و نرم باشد. ضمنا در صورت تمایل به خریداری پنیر پیتزا موزارلا قالبی، باید دقت نمایید که در بافت پنیر پیتزا موزارلا حفره‌های ناشی از خروج گاز وجود نداشته باشد.

این مجموعه با بررسی و رعایت همه باید و نبایدهای تهیه و پخت انواع پنیر پیتزا، پنیر پیتزا با کیفیت ممتاز را تولید نموده و با قیمت کارخانه در اختیار خریداران عمده در همه نقاط ایران قرار میدهد.

برای آگاهی از قیمت روز انواع پنیر پیتزا موزارلا، پنیر یتزا پروسس و پنیر پیتزا تاپینگ با مشاورین ما تماس بگیرید.